Кондитерские изделия - Импорт экспорт

Масло лактозное,произведено методом ферментирования молочной кислотой с помощью непрерваного замешивания (масло мин. 82% жира). Масло в блоках в основном используется в продукции кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, как дополнение ко многим блюдам. Масло доступно в блоках по 25кг.

Сухое обезжиренное молоко (СОМ) - это молочный продукт, полученный путем выпаривания свежего пастеризованного обезжиренного коровьего молока в процессе распылительной сушки. Данный продукт используется в производстве молочных продуктов, таких как: йогурты, сырородобные продукты, ультрапастеризованное молоко. Кроме того, сухое обезжиренное молоко находит применение в производстве выпечки, кондитерских изделий, мороженого и сладостей. Важным применением является также спортивное питание и пищевые продукты для детского питания.

Деминерализованная сухая сыворотка (DEMI) производится путем удаления части минералов из жидкой сладкой сыворотки. В зависимости от назначения комбинируются многие техники: ионный обмен, электродиализ, ультрафильтрация, микрофильтрация или нанофильтрация. Foodcom S.A. предлагает широкий ассортимент деминерализованных порошков в соответствии с требованиями клиента: 20% деминерализованная сухая сыворотка - отличный наполнитель без соленого привкуса, 40%, 50% деминерализованная сухая сыворотка - наиболее популярна в производстве шоколада и кондитерских изделий, 70% деминерализованная сухая сыворотка, 90% деминерализованная сухая сыворотка.

Лактоза - это натуральный молочный сахар. Он составляет от 3,5% до 5,0% коровьего молока и может быть извлечен путем фильтрации. Затем лактоза кристаллизуется и измельчается. Данный продукт может обладать различным размером частиц (меш). Foodcom поставляет широкий ассортимент порошковой лактозы: Лактоза 40 меш Лактоза 80-100 меш, Лактоза 150-200 меш, Лактоза 200 меш Младенческая лактоза Лактоза характеризуетася белым цветом, нежным вкусом и низким содержанием калорий. Данный продукт используется при производстве кондитерских изделий, шоколада, а также в качестве усилителя вкуса и подсластителя. Лактоза также является важным ингредиентом в фармацевтике и питании. Качество наших услуг как поставщика молочной продукции подтверждено сертификатом BRC Agents & Brokers. Согласно требованиям клиентов, Foodcom S.A. также готов предоставить сертификаты халяль и кошер.