Молочная сыворотка - Импорт экспорт

Кислая сухая сыворотка - побочный продукт производства сыра или кислотного казеина. Его получают путем сушки свежей сыворотки, полученной из мягкого белого сыра/творога. При использовании микробной ферментации pH молока становится ниже, а лактоза превращается в молочную кислоту. Кислая сухая сыворотка отличается более низким содержанием лактозы, поэтому вкус более кислый, чем сладкий. Кислотность: около 4,5 pH. Данный продукт в основном используется для производства рикотты и сывороточного масла. Он также используется в качестве ингредиента во многих обработанных пищевых продуктах, таких как: хлеб, крекеры, выпечка, полуфабрикаты. Сыворотка также используется в комбикормовой промышленности для производства: кормов для с/х животных. Качество нашей продукции подтверждено сертификатом GMP +.

Сухая сыворотка производится путем сушки концентрата сладкой сыворотки - побочного продукта производства твердых сыров. Большая часть концентратов который проходит процедуру распылительной сушки, что обеспечивает хорошую текучесть, низкую гигроскопичность и склонность к комкованию. Подсырная сухая молочная сыворотка является отличным источником углеводов и отличается отличными свойствами потемнения. Данный продукт широко используется предназначена для использования в следующих отраслях промышленности: В молочной промышленности при производстве: спредов, сметанных продуктов, творога и творожных изделий, йогуртов, мороженого, сгущенного молока, плавленых сыров, напитков. В комбикормовой промышленности для производства: кормов для с/х животных, в т.ч. производства заменителей молока. В мясоперерабатывающей промышленности при производстве: вареных колбас, сосисок, сарделек в качестве замены

Компанией ЗАО Мембранинес Технологиос ЛТ разработана новая технология и комплекс оборудования для переработки кислой молочной (творожной) сыворотки, концентрированной после установок нанофильтрации до качества СД-70 или СД-90 по ГОСТ Р 56833-2015 «Сыворотка молочная деминерализованная». Традиционный способ переработки кислой молочной сыворотки предусматривает предварительное внесение в неё щелочного реагента для корректирования рН обрабатываемого раствора до значений 5.8-6.0 и последующее обессоливание с использованием классического электродиализа с монополярными ионообменными мембранами. Отличием предлагаемого инновационного метода является использование в разработанной интегрированной технологии как классических двухтрактных электродиализных аппаратов с монополярными мембранами, так и электромембранных трехтпоточных и/или двухпоточных аппаратов с биполярными мембранами.

Предназначен для использования в торговых автоматах. Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира 1,5%, сахар молочный пищевой, сыворотка молочная сухая, кофе растворимый, какао-порошок, ароматизатор "Амаретто" идентичный натуральному, регулятор кислотности гидрокарбонат натрия (сода пищевая). Предназначен для использования в торговых автоматах. Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира 1,5%, сахар молочный пищевой, сыворотка молочная сухая, кофе растворимый, какао-порошок, ароматизатор "Амаретто" идентичный натуральному, регулятор кислотности гидрокарбонат натрия (сода пищевая). Вы - с НАМИ, клиент - с ВАМИ Тел.:+375447721234, +375257706096 (Viber, WhatsApp) Email: mx777@list.ru Skype: minkevich5

Изготовлен по ведущим итальянским технологиям из 100% натуральных компонентов на основе натурального сухого молока, без добавления растительных жиров. Полный насыщенный вкус, аромат настоящего молока и стойкая густая пенка делают вкус напитков, приготовленных на основе Deliso, незабываемым и неповторимым. Состав: молоко сухое частично обезжиренное с массовой долей жира 25%, сахар молочный пищевой, сыворотка молочная сухая, сахар, регулятор кислотности гидрокарбонат натрия (сода пищевая) Вы - с НАМИ, клиент - с ВАМИ Тел.:+375447721234, +375257706096 (Viber, WhatsApp) Email: mx777@list.ru Skype: minkevich5

Деминерализованная сухая сыворотка: жир -1,5% белок - не менее 10% лактоза - не менее 70% Обычная сухая сыворотка: жир - не более 2% белок - не менее 10% лактоза - не менее 60%