Новости предприятия JSC "SHEMZ"

  • Последний проект
    26.02.2019
    Кондитерское производство - машины и оборудование промышленные
    Новая кондитерская печь с комбинированным обогревом. http://www.shemz.ru/zavod-shmz/sobytia-i...
    По заявке одного из крупнейших в  РФ кондитерских объединений в 2018 г. запущена в эксплуатацию  линия по выработке сахарного печенья. На этой линии выпечка печенья производится на новой кондитерской печи производства НАО   «Шебекинский машиностроительный завод».
       Печь с комбинированным обогревом  марки Г4-КПГ-0.9-32 ИК разработана и изготовлена с учётом технического задания Заказчика. Печь имеет сетчатый конвейер шириной 950 мм. Общая длина пекарной камеры печи составляет 36 метров и делится на три тепловые зоны. Две зоны оборудованы горелками инфракрасного излучения с автоматикой розжига и контролем за пламенем, третья зона имеет конвективный обогрев. Такая комбинация разных способов нагрева  позволяет оптимизировать процесс выпечки сахарного печенья, обеспечить необходимый колер и внутреннюю структуру выпеченного продукта.
    В настоящее время линии вырабатываются несколько видов сахарного печенья.
    • кондитерская
    • печи кондитерские
    • ореховое печенье
  • Выпуск продукции
    01.02.2019
    Хлебопекарная и кондитерская промышленность - оборудование
    Автоматизированная технологическая линия для выпечки батонны http://www.shemz.ru/zavod-shmz/sobytia-i...
       Специалистами НАО «Шебекинский машиностроительный завод» была разработана   и запущена в эксплуатацию технологическая   линии  с оптимальным использованием производственных площадей начиная с подачи теста с использованием  тестоспуска и заканчивая подачей охлаждённых батонов на упаковочную машину. Для участка тесторазделки этой линии примененооборудование АО « Восход»-тестоделитель, округлитель, тестозакаточная машина.  Для этой линии АО «Шебекинский машиностроительный завод» разработал и изготовил  специальное оборудование и элементы механизации:
       В начале ноября на этой линии начали выпекать батоны развесом 350 и 200 грамм с производительностью до 770 кг в час.  Качество батонов выпекаемых батонов соответствует требованиям Заказчика. Запуск новой линии в постоянную эксплуатацию позволит предприятию сократить ручной труд и увеличить объёмы выпуска продукции.
       
    • пекарня
    • длинные батоны хлеба
    • газовые печи
Хотите похожую страницу для своего предприятия? Пусть вас тоже найдут. Просто создайте свою страницу, чтобы проиндексировать свое предприятие на EUROPAGES. Добавьте свое предприятие

EUROPAGES также рекомендует

Выборка продуктов, которые могли бы вас заинтересовать