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Coupe-frites professionnel

Выпуск продукции ・ Mar 20, 2021 дополнительно Open In New icon

Coupe-frites professionnel idéal pour la restauration. Pouvoir transformer les pommes de terre en chips à grande vitesse est une exigence pour les friteries, les snack-bars et les restaurants et bien sûr l'industrie.Les pommes de terre entrent dans le rotor via la goulotte d'alimentation. Ce rotor emporte le produit avec lui et pousse la pomme de terre à travers la lame du disque.Ce disque est ensuite découpé en bâtonnets de copeaux par un rouleau de couteaux serti de couteaux rotatifs.De l'eau fraîche doit être fournie pour rincer l'amidon et lubrifier les coussinets en plastique.Un jeu de couteaux n'est pas inclus dans la livraison de la machine et doit être commandé séparément. L'un des plus grands avantages de cette nouvelle Coupeuse est la possibilité de travailler des prommes de terres de diametre allant jusqu'à 85 mm et un modèle à large goulot pour diamètre jusqu'à 105 mm avec une cadence de plus de 2000 kg/h pour de la frite 10 x 10 mm

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