BIOLLA - INNOVOX GMBH BIOLLA - INNOVOX GMBH - Verified by Europages

Германия

Экстракт стевии Reb-А98

CAS: 57817-89-7

Описание

Наиболее близкие вкусовыми профилями к сахару обладают стевиолгликозиды (гликозиды): Ребаудиозид А – представляет собой натуральную пищевую добавку (E960), одобренной в России и Европе в соответствии с ТР ТС 029/2012, выделенную из листьев растения Stevia семейства Compositae. Ребаудиозид А: белый кристаллический порошок. Молекулярная формула: C44H70O23. Сладость: 400-480 Ребаудиозид А Стевии используют в: – хлебобулочных изделиях, – йогурте и мороженном, – чаях, в качестве сахарозаменителя, – косметической отрасли (зубная паста и жидкость для полоскания рта). Множество исследований во всем мире показали, что применение гликозидов Стевии в качестве природного низкокалорийного сахарозаменителя, является безопасно для человека, а также позволяет получить продукты, доступные для людей больных сахарным диабетом, и сейчас она широко используется как заменитель и сахара и искусственных подсластителей.

Добавки пищевые
  • Экстракт стевии
  • Reb-А98
  • CAS

Другие продукты этого предприятия