BIOLLA - INNOVOX GMBH BIOLLA - INNOVOX GMBH - Verified by Europages

Германия

Экстракт стевии (стевиозид 90) Reb-А40

CAS: 57817-89-7

Описание

Наиболее близкие вкусовыми профилями к сахару обладают стевиолгликозиды (гликозиды): Стевиозид и Ребаудиозид А – представляет собой натуральную пищевую добавку (E960), одобренной в России и Европе в соответствии с ТР ТС 029/2012, выделенную из листьев растения Stevia семейства Compositae. Стевиозид: белый кристаллический порошок. Молекулярная формула: C38H60O18. Сладость: 100-150 Ребаудиозид А: белый кристаллический порошок. Молекулярная формула: C44H70O23. Сладость: 400-480 Гликозиды Стевии используют в: – напитках (сок, молоко, газированные напитки), – хлебобулочных изделиях, – йогурте и мороженном, – чаях, в качестве сахарозаменителя, – косметической отрасли (зубная паста и жидкость для полоскания рта). Множество исследований во всем мире показали, что применение гликозидов Стевии в качестве природного низкокалорийного сахарозаменителя, является безопасно для человека, а также позволяет получить продукты, доступные для людей больных сахарным диабетом.

Добавки пищевые
  • стевиозид 90
  • Reb-А40
  • CAS

Другие продукты этого предприятия