The B2B sourcing platform

Концентрат сывороточного белка типа instant -

Описание

Концентрат сывороточного белка типа instantпроизводится с помощью сложного процесса низкотемпературной фильтрации путем отделения лактозы, благодаря чему частицы белков в сыворотке остаются нетронутыми. Концентраты сывороточных белков могут содержать от 35% до 90% белка. Концентрат в порошковой форме имеет нейтральный вкус, что означает возможность придания ему любого вкуса и запаха. WPC (Whey Protein Concentrate) 80 нашел применение в производстве пищевых концентратов, мороженого, йогуртов, напитков, колбасы и мяса, а прежде всего спортивного питания и функционального питания.