Италия
Провайдер услуг
Производство Cacio di Pienza основывается на старых традициях, передающихся из поколения в поколение. Производители молока объединились в кооператив Cooperativa di Contignano, где используют и сохраняют традиционные технологии переработки: закупка молока с особым вкусом, придаваемым ему травами, характерными для лугов Валь д’Орча, определенные сроки созревания, и, что немаловажно, пристальное внимание к качеству сыров.
Провайдер услуг
VIA DELL' ORCIA 15
53040 Radicofani - Италия