CHÂTEAU LE BREZEGUET

Выкупленное в 1999 году винодельческое хозяйство CHATEAU LE BREZEGUET производит вина из винограда сорта Мальбек, собранного с лозы среднего возраста порядка 25 лет. В процессе производства термовинификация длится около трех недель, затем вино выдерживается не менее 18 месяцев. CHÂTEAU LE BREZEGUET производит также вина из винограда старой лозы возраста 35 - 40 лет. Это вина 100% Мальбек, винификация которых длится от 3 до 4 недель и завершается тепловой обработкой. Выдержка этих вин осуществляется исключительно в новых дубовых бочках в течение не менее 18 месяцев. BREZEGUET также производит из винограда молодой лозы вина марки CHEMIN DE COMPOSTELLE. С этой целью используются сорта винограда Мальбек и Мерло. Это скромные и очень ароматные вина (для удаления жажды), красные и розовые. Благодаря настойчивым усилиям владельцев домена, выпускаемые вина регулярно получают награды конкурсов, а само хозяйство постепенно развивается. В 2015 г. оно расширилось за счет приобретения 12 гектаров виноградников CHÂTEAU GRAND CHÊNE.