Эножелатин (жидкий желатин)
Желатин для осветления (оклейки) виноматериалов, соков
Описание
Эножелатин – это белковый продукт нового поколения препаратов. Предназначен для осветления сока и сусла, обработки виноматериалов против коллоидных помутнений. Применение эножелатина позволяет снизить расход используемых вспомогательных материалов, массовую концентрацию фенольных соединений, сохраняя при этом типичный цвет и букет ординарных и марочных вин. Упаковка -бутылка пэт 5л.
- Пищевые стабилизаторы
- желатины для винодельческой отрасли
- желатин